UVA : 80% Tempranillo y 20% GArnacha viñas viejas
TIPO : Crianza
CRIANZA : 12 meses en barrica de roble francés
AÑADA : 2015
GRADOS : 13º
FICHA DE CATA :
Apariencia: Color amarillo paja.
Olor: Intensidad aromática alta de frutas y toques de hinojo tropical y hierba fresca como es común en el vino Verdejo.
Sabor: En boca es tanto cremosa y refrescante con un final ligeramente amargo que es típico de la variedad, por lo que es un vino largo y agradable de beber. En general, es un vino fresco y bien equilibrado.
Maridaje: Combina bien con carnes blancas, queso mozzarella, mariscos y pescado blanco. Absolutamente impresionante como aperitivo.
